Ao longo dos anos, a cafeína tornou-se um dos recursos ergogênicos mais consumidos no meio esportivo, pois tem como objetivo melhorar o desempenho dos atletas e a recuperação após o exercício. A substância já foi tema de vários estudos e um deles, uma pesquisa inédita sobre altas doses de cafeína e treinamento de força, será um dos destaques da grade de Nutrologia Esportiva do XXVII Congresso Brasileiro de Nutrologia, que acontecerá de 21 a 23 de setembro, em São Paulo.
No dia 23, às 9 hs, o cientista, PhD em Exercise Science e pesquisador da Universidade Federal do Paraná, Dr. Tácito Junior, ministra a palestra “Novidades com a Suplementação de Cafeína” , com os dados sobre altas doses de cafeína e treinamento de força, o primeiro artigo publicado no mundo com tema. “O campo da suplementação esportiva está em evidência e sempre há novidades, pois a ciência é dinâmica. Vou apresentar esse artigo no Congresso e, também, discorrer sobre creatina, albumina e outros temas relacionados à nutrologia esportiva”, destaca o pesquisador.
Promovido pela ABRAN (Associação Brasileira de Nutrologia), o Congresso Brasileiro de Nutrologia 2023 será 100% presencial e contará com um time de renomados palestrantes nacionais e internacionais, que irão debater, também, sobre os avanços científicos e estudos relacionados à Obesidade, Nutropediatria, Nutrogeriatria, Farmacoterapia, Transtornos Alimentares, Nutrição Enteral e Parenteral.
O evento ainda será palco do I IMOSCIN – International Meeting of Sciences of Nutrition – onde, pela primeira vez, estarão reunidas as principais instituições na área de ciências nutricionais do mundo, como ASN (American Society for Nutrition), ASPEN( American Society for Parenteral and Enteral Nutrition), FELANPE (Federación Latinoamericana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo, FINUT (Fundación Iberoamericana de Nutrición) e TOS (The Obesity Society).
Programação completa em https://abran.org.br/cbn2023/congresso
# Caso tenha interesse em repercutir o tema, o palestrante tem agenda para entrevistas antes e/ou durante o Congresso.
Serviço
XXVII Congresso Brasileiro de Nutrologia
Promovido pela ABRAN (Associação Brasileira de Nutrologia)
Dias 21, 22 e 23 de setembro – 100% presencial
Centro de Convenções Frei Caneca, em São Paulo
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